D-Smart’ın yemekle futbolu aynı sofrada buluşturan programı Foodball, yeni sezonun ilk bölümünde Emre Kınay’ı ağırladı. Duru Tiyatro’nun kurucusu olan oyuncu, pizza hazırlarken Fenerbahçe’ye dair görüşlerini ve farklı işlerdeki çalışma deneyimlerini anlattı.
72 saat fermente edilen hamurla pizza hazırladı
Nazlıcan Elestekin’in sunduğu programın yeni sezon açılışı, Kınay’ın kurucusu olduğu Duru Tiyatro’nun işletmesi Dudu Restoran’da gerçekleşti. Restoranın şefi Efe ile mutfağa giren Kınay, Roma ve Napoli tarzlarını birleştiren, 72 saat fermente edilmiş özel hamurla çalıştı. Hamuru ortadan kenarlara doğru elle açmayı öğrenen sanatçı, önce “Hayatta yapamam” dese de kendi pizzasını yaptı.
Kınay, sohbet sırasında İtalyan tarzındaki pizzasına “Uydurmasyon” adını verdi. Pandemi döneminde beslediği ekşi mayaya “Hamiyet” ismini koyduğunu, ancak zaman içinde onu kaybettiğini de söyledi.
Fenerbahçe değerlendirmesi
Fenerbahçe’nin basketbol ve kadın voleybol takımlarından memnun olduğunu belirten Kınay, futbolda aynı heyecanı yaşayamadığını dile getirdi. “Ne olursa olsun iyi top oynamak zorundayız.” diyen sanatçı, sahnede kötü performans sergileme lüksü bulunmadığını ifade etti. Basketbol kombinesi olduğunu belirten Kınay, futboldan aynı keyfi alamadığını vurguladı.
Aziz Yıldırım’ı hayatını Fenerbahçe’ye adamış biri, Ali Koç’u ise ailesinin adını riske atmış değerli bir iş insanı olarak tanımlayan Kınay, “İkisinden de vazgeçmem” dedi. Fenerbahçe tarihinin en büyük efsanesi olarak Alex de Souza’yı gösteren sanatçı, “Galatasaray’dan transfer etmek istediğin futbolcu var mı?” sorusunu “Hiçbirini istemem.” diye yanıtladı.
“En kötü ihtimalle limon satarım”
Kınay, kariyeri boyunca simit satıcılığı, pazarlamacılık, serigrafi, ayakkabıcılık, deri işi ve pamuk satışı dahil yaklaşık 30 farklı iş yaptığını anlattı. Pandemi sürecinde tiyatroların kapanmasının ardından pazarlarda zeytinyağı ve zeytin sattığını aktaran sanatçı, “En kötü ihtimalle limon satarım ama dik dururum.” sözlerini kullandı.
Lezzet, spor ve eğlenceyi bir araya getiren Foodball, her Çarşamba saat 20.00’de D-Smart ve D-Smart GO ekranlarında yayınlanıyor.
