Canan Karatay, “Neler Oluyor Hayatta” programında dikkat çekici açıklamalarda bulundu. Sağlıklı beslenme konusunda önemli tavsiyelerde bulunan Karatay, batı tarzı diyetlerin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini vurguladı.
Karatay’ın Beslenme Tavsiyeleri
Karatay’ın insanlara verdiği ilk öneri, batı tipi beslenmeden uzak durmaları oldu. “Bu beslenme tarzı moda olduktan sonra hastalıklar arttı. Hamburger, şekerli ve gazlı içecekler zehirdir” diyen Karatay, bu konudaki görüşlerini şöyle sürdürdü: “Bunları ifade edince bana düşman oluyorlar. Mesela, Çin tuzu çok zararlıdır ve yapay olan her şeyin içinde bulunmaktadır. Tatlılarda ve tuzlularda yer alıyor. Ailelerin çocuklarını paketlenmiş gıdalardan kesinlikle uzak tutması gerekiyor.”
Zayıflama İğneleri Üzerine Eleştiriler
Son günlerde popüler hale gelen zayıflama iğneleri hakkında sert eleştirilerde bulunan Karatay, “Bunlar çok zararlı, ilaç firmalarını sevindirmekten başka bir işe yaramaz. Evet, bu zayıflatıyor fakat bütün vücudu mahvediyor; hücreleri, hormonları, üremeyi, beyni, böbrekleri etkiliyor ve kalıcı bir çözüm sunmuyor. Ameliyatlar da aynı şekilde etkisiz kalıyor. Obezite için yeni bir aşıyı devreye sokma çabaları var.” şeklinde konuştu.
Aralıklı Oruç Hakkında Görüşler
Diyetisyenlerin son dönemlerde önerdiği aralıklı oruç hakkında “uydurma” ifadesini kullanan Karatay, sözlerine şöyle devam etti: “İki öğün sağlıklıdır, üç öğün hastalıktır. Aralıklı oruç bir moda olarak ortaya çıktı ama böyle bir şey yok. Doğal yiyecekleri tüketmeli ve sadece acıktığınızda yemelisiniz. Kahvaltıda zeytin, yumurta, bal baş tacımız. Bunları yediğinizde zaten acıkmıyorsunuz. Ara öğün denilen kavram, gıda endüstrisinin bir oyunudur. Gıda endüstrisi ile ilaç endüstrisi birbirinin kopyasıdır.”
Süt Ürünleri Hakkında Uyarılar
Karatay, süt ürünleri konusunda da uyarılarda bulundu: “İnek sütü oldukça tehlikeli. Ben manda sütü öneriyorum. Eğer bulamazsak, keçi sütü ya da peyniri tercih edilebilir. İnek sütü içmeyin, peynirini yemeyin ve yoğurt yapmayın. Tüm sinir sistemi hastalıkları bağırsaklardan kaynaklanıyor. Fabrikasyon gıdalar gerçek gıda değildir ve vücut onları yabancı cisim olarak algılar. Örneğin, düğün pastaları ve yaş pastalar… Hepsi vücudu olumsuz etkiliyor.”
Kanser Oranlarındaki Artış
Canan Karatay, sadece meme kanseri değil, tüm kanser türlerinin artış gösterdiğini belirtti ve ekledi: “Mide, bağırsak, yumurtalık… Tüm kanser türlerinde bir artış var. Bunun sebepleri gıda, evde kullandığımız deterjanlar ve tarım ilaçlarıdır. Meme kanserinin en büyük nedeni deterjanlardır. İçindeki zararlı maddeler ağır metaller içeriyor ve hücrelere nüfuz ederek vücudu zehirliyor. Temizlik ürünlerinin çoğu ağır metal içeriyor. Temizlik için ben İngiliz karbonatını öneriyorum. Bu, zararsızdır ve oksijen salgılar. Karbonat ve sirke ev temizliği için yeterlidir. Paketli deterjan kullanmayın. Ayrıca aşıların etkileri hala vücuttan atılmadı. Zona, adet düzensizlikleri, düşükler ve birçok hastalığa yol açtı. MRNA, hücrelerimizin DNA’sını bozuyor. Kalp krizi ve pıhtı oluşumuna neden oluyor. Bu pıhtıları önlemenin en önemli yolu zeytinyağıdır. Mümkün olduğunca tüketin. Zonayı yenmek için de İngiliz karbonatlı suyla vücudu bolca yıkayın ve bolca soğuk sıkım zeytinyağı sürün. Mide koruyucular kanser yapıyor, bu nedenle soğuk sıkım doğal zeytinyağı kullanın. Bu, anne sütünün aynısıdır. Bütün bağırsakları ve mideyi korur. Sabahları aç karnına zeytinyağı içmek önemlidir. Türkiye’nin yüzde 80’i kabızlık sorunu yaşıyor ve çoğunluk hemoroit problemi ile karşılaşıyor. Asıl pandemi bu.”
Güneş Kremleri Hakkında Uyarılar
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte bronzlaşmak için kullanılan kremler ve güneş koruyucuları popüler hale geldi. Canan Karatay bu konuda da sert ifadelerde bulundu; “Asla kullanmayın, kanser yapar.” Bunun yerine yine zeytinyağı önerdi. Karatay, “Güneş koruyucular 90 faktöre kadar çıktı ve gerçekten çok tehlikeli, karaciğeri bozuyor. Asla çocuklara sürmeyin, çünkü çok zararlı. Vücut bu ürünleri emiyor. Cildimizdeki her şey kana karışır. Ne sürdüğünüzü düşünün, ‘bunu içebiliyor muyum?’ diye sorgulayın. Ayrıca güneşte 20 dakikadan fazla kalmak tehlikeli. Gölgede de D vitamini almak mümkün. Çocukların karaciğeri tam olarak gelişmediği için en çok da çocuklara zarar veriyor.” diyerek uyardı.
“Neler Oluyor Hayatta” programının bugünkü konuğu, dikkat çeken açıklamalarıyla Prof. Dr. Canan Karatay oldu. Doğru bildiğimiz yanlışlardan, sağlığımızı tehlikeye atan gıdalara kadar birçok konuda yaptığı yorumlar programa damga vurdu. “Pıhtı nasıl önlenir, zona nasıl tedavi edilir?” sorularına da yanıt verdi. Yaz aylarında en çok tartışılan konulardan biri olan güneş kremleri hakkında da net ifadeler kullandı: Bronzlaşmak için asla krem kullanmayın, zeytinyağı sürün. Hakan Ural ve Ferda Yıldırım tarafından sunulan “Neler Oluyor Hayatta” programında Karatay, alışılmışın dışındaki açıklamalar yaptı.
